


Der Bourgéon BIO Rucola, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Eruca vesicaria, ist eine Pflanze, die für ihr einzigartiges Aroma geschätzt wird und oft in der italienischen Küche verwendet wird, um Salate zu verfeinern.
Dieser Artikel enthält 5 g Samen, ausreichend für eine Fläche von 1 bis 2 Quadratmetern. Die Aussaat kann von März bis Oktober erfolgen, früh oder spät unter Glas oder direkt im Freiland mit einem Abstand von 20 cm.
Die Keimdauer des Bourgéon BIO Rucola beträgt 5 bis 10 Tage bei einer Temperatur zwischen 5 und 25 °C. Um ein gutes Wachstum zu gewährleisten, wird empfohlen, eine mittlere bis hohe Düngung zu verwenden, die Aussaat zu staffeln, um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen, den Boden aufzulockern, regelmäßig zu jäten und die Pflanze zu gießen.
Es wird empfohlen, die jungen Blätter des Bourgéon BIO Rucola zu ernten, um ihr bestes Aroma zu genießen. Darüber hinaus sind die Blüten dieser Pflanze essbar und können auch zu dekorativen Zwecken verwendet werden.
Die Erntezeit des Bourgéon BIO Rucola erstreckt sich von Mai bis November, und die Pflanze kann leichte Fröste vertragen.
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