Andenbeere (10660004) (Samen)

Eigenschaften der Kapstachelbeere (Physalis peruviana)

Die Kapstachelbeere ist eine Pflanze, die süße Beeren produziert, die in einer lampionähnlichen Hülle mit einem Ananasgeschmack eingeschlossen sind. Diese Pflanze wird ähnlich wie Tomaten angebaut und bevorzugt warme Regionen.

Beschreibung der Kapstachelbeere

Die Kapstachelbeere, auch bekannt als Physalis peruviana, ist eine faszinierende Pflanze, die süße und köstliche Beeren produziert, die in einer lampionähnlichen Hülle verpackt sind. Ursprünglich aus Südamerika stammend, wird diese Pflanze für ihren ananasähnlichen Geschmack geschätzt.

Der Anbau der Kapstachelbeere erfolgt ähnlich wie bei Tomaten. Die Samen können zwischen Februar und März in einem Hobbykasten gesät und dann Ende Mai ins Freiland verpflanzt werden. Es wird empfohlen, sie an einem sonnigen Ort zu pflanzen und einen Abstand von etwa 50 cm zwischen den Pflanzen zu lassen. Diese Pflanze kann auch in großen Behältern auf einem Balkon angebaut werden und eine Höhe von bis zu 150 cm erreichen.

Zur Pflege der Kapstachelbeere ist es wichtig, den Boden regelmäßig zu jäten, die Pflanze zu gießen und zu düngen. Insbesondere bei Topfkultur wird empfohlen, der Pflanze regelmäßig Flüssigdünger zuzuführen, um ihr Wachstum und ihre Fruchtbildung zu fördern.

Die Beeren der Kapstachelbeere reifen normalerweise von Ende September bis zum ersten Frost. Sie können roh verzehrt oder für die Zubereitung von Marmeladen, Kompotten, Pralinen und vielen anderen kreativen Rezepten verwendet werden. Die Ernte der Beeren erfolgt normalerweise zwischen August und Oktober und bietet somit eine reichliche Ernte, um ihre einzigartigen Aromen zu genießen.

Die Kapstachelbeere bietet ein exotisches und erfrischendes Geschmackserlebnis und ist eine dekorative und produktive Pflanze, ideal für Hobbygärtner, die auf der Suche nach neuen Anbausorten sind.